Langkah-langkah:
Rebus Mie:
Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.
Menggoreng Telur:
Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tuangkan telur. Aduk sebentar hingga setengah matang, lalu angkat dan sisihkan.
Tumis Bawang Putih:
Gunakan minyak yang sama, tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan Sayuran:
Tambahkan wortel, paprika merah, dan paprika hijau. Tumis hingga sayuran mulai layu.
Tambahkan Mie dan Telur:
Masukkan mie yang sudah direbus dan telur yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
Bumbui dengan Saus:
Tambahkan kecap manis dan saus sambal sesuai selera. Beri garam dan merica secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
Editor : Taufik Budi Nurcahyanto
Artikel Terkait
