Resep Ayam Bakar Saus Tiram: Kuliner Irit yang Menyengat Lidah

Langkah-langkah:

Membuat Marinade:

Campurkan saus tiram, kecap manis, minyak sayur, bawang putih cincang, jahe parut, garam, dan merica dalam mangkuk. Aduk hingga bumbu tercampur rata.

Marinasi Ayam:

Letakkan potongan ayam dalam wadah dangkal, dan tuangkan marinade yang sudah Anda buat di atasnya. Pastikan ayam terbalut rata oleh marinade. Biarkan meresap selama setidaknya 30 menit, atau semalaman untuk rasa yang lebih intens.

Panggang Ayam:

Panaskan panggangan atau grill pan. Panggang potongan ayam yang sudah dimarinasi hingga matang sempurna dan berubah warna menjadi kecoklatan di luar.

Editor : Taufik Budi Nurcahyanto