Mendukung UMKM Lokal
Pemerintah Kabupaten Semarang kini fokus mengembangkan potensi-potensi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), termasuk olahan Dawet Susu. Inovasi minuman tradisional ini memiliki ciri khas tersendiri dan bisa menjadi daya tarik bagi wisatawan.
"Kami berharap produk-produk UMKM semakin berkembang dan menjadi ikon wisata kuliner Kabupaten Semarang," kata Bupati Semarang, Ngesti Nugraha, usai peresmian Sentra Batik dan Pusat Oleh-Oleh UMKM Kabupaten Semarang, belum lama ini.
Dengan adanya Dawet Susu segar ini, lereng Gunung Ungaran semakin menjadi destinasi kuliner yang menarik bagi wisatawan yang ingin merasakan keunikan cita rasa tradisional dengan nuansa modern.
Editor : Taufik Budi Nurcahyanto