Resep Mie Goreng Spesial: Hidangan Simpel yang Menggoda Selera Anak Kos

SEMARANG, iNewsDemak.id - Makanan yang lezat tak selalu harus rumit, terutama bagi para anak kos yang mencari hidangan simpel dan hemat. Mie goreng spesial adalah solusi sempurna untuk memuaskan selera tanpa menguras kantong. Inilah resep yang wajib dicoba!

Bahan-bahan:

2 bungkus mie instan favorit Anda

2 butir telur

2 sdm minyak sayur

1/2 wortel, iris tipis

1/2 paprika merah, potong dadu

1/2 paprika hijau, potong dadu

2 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm kecap manis

1 sdm saus sambal (opsional)

Garam dan merica secukupnya

Daun bawang cincang untuk taburan (opsional)

Langkah-langkah:

Rebus Mie:

Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan hingga setengah matang. Tiriskan dan sisihkan.

Menggoreng Telur:

Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tuangkan telur. Aduk sebentar hingga setengah matang, lalu angkat dan sisihkan.

Tumis Bawang Putih:

Gunakan minyak yang sama, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan Sayuran:

Tambahkan wortel, paprika merah, dan paprika hijau. Tumis hingga sayuran mulai layu.

Tambahkan Mie dan Telur:

Masukkan mie yang sudah direbus dan telur yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.

Bumbui dengan Saus:

Tambahkan kecap manis dan saus sambal sesuai selera. Beri garam dan merica secukupnya. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.

Penyajian:

Sajikan mie goreng spesial ini dalam piring saji, dan taburi dengan daun bawang cincang jika Anda suka.

Mie goreng spesial ini adalah pilihan yang tepat untuk makan malam yang cepat dan lezat. Anda dapat menyesuaikan bahan-bahan sesuai selera Anda, membuatnya sesuai dengan anggaran Anda. Selamat menikmati hidangan lezat ini dan hemat untuk anak kos yang sibuk!

Editor : Taufik Budi Nurcahyanto