Resep Tumis Sayuran: Hidangan Hemat yang Penuh Warna untuk Anak Kos

DEMAK, iNewsDemak.id - Anak kos, menjaga pola makan yang seimbang dan hemat tidak perlu rumit. Salah satu hidangan yang penuh warna, bergizi, dan tentu saja, hemat, adalah tumis sayuran. Inilah solusi sempurna untuk menciptakan hidangan yang nikmat dan ramah di kantong.

Bahan-bahan:

Baca Juga

Resep Gado-Gado Enak: Anak Kos Boleh Coba, Dijamin Menggoda Lidah

2 sdm minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, iris tipis

Baca Juga

Resep Smoothie Energi: Minuman Sehat dan Irit untuk Anak Kos

Sayuran pilihan Anda (misalnya, wortel, brokoli, kacang panjang, paprika, dan jamur), potong sesuai selera

Garam dan merica secukupnya

2 sdm saus tiram (opsional)

Baca Juga

Resep Ayam Bakar Saus Tiram: Kuliner Irit yang Menyengat Lidah

Saus sambal (opsional, sesuai selera)

Sedikit air

Langkah-langkah:

Baca Juga

Resep Makanan Sehat untuk Anak Kos: Salad Buah Sederhana

Panaskan Minyak:

Panaskan minyak sayur dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi.

Tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay:

Baca Juga

Resep Sayur Lodeh Jadi Favorit Anak Kos: Hemat dan Bergizi

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan bawang bombay mulai menjadi transparan.

Tambahkan Sayuran:

Tambahkan sayuran potongan Anda ke dalam wajan. Tumis sebentar hingga sayuran mulai layu.

Bumbui:

Beri garam dan merica secukupnya. Jika Anda suka, tambahkan saus tiram untuk memberikan rasa gurih dan sedikit manis. Jika Anda menyukai pedas, tambahkan saus sambal sesuai selera.

Tambahkan Air:

Jika wajan terlalu kering, tambahkan sedikit air untuk memasak sayuran dengan baik. Tutup wajan sebentar agar sayuran matang merata.

Penyajian:

Sajikan tumis sayuran ini dengan nasi hangat sebagai makanan utama atau sebagai pendamping hidangan lainnya.

Tumis sayuran adalah hidangan hemat yang cepat dan mudah disiapkan, dan bisa disesuaikan dengan sayuran yang Anda miliki atau yang Anda sukai. Hidangan ini penuh dengan nutrisi dan warna yang menyehatkan, sehingga cocok untuk anak kos yang mencari pilihan makanan yang sehat dan bervariasi. Selamat menikmati hidangan hemat yang penuh warna ini!

Editor : Taufik Budi Nurcahyanto